春キャベツ♪新玉ねぎでコールスロー
Gatchan☆ @cook_40070030
いつものコールスローもやわらか〜い春キャベツで一段と美味しくなります‼春キャベツGetしたら是非〜♪
このレシピの生い立ち
春キャベツと新玉ねぎ安くgetできたので♪両方使えるレシピを考えました。
春キャベツ♪新玉ねぎでコールスロー
いつものコールスローもやわらか〜い春キャベツで一段と美味しくなります‼春キャベツGetしたら是非〜♪
このレシピの生い立ち
春キャベツと新玉ねぎ安くgetできたので♪両方使えるレシピを考えました。
作り方
- 1
キャベツは千切り、にんじんは千切り（千切りスライサーでやると早いです。）玉ねぎはスライサーで薄切りにします。
- 2
1）をボールに入れて塩を入れて10分位放置。（水分がでます）そのあと水気を軽く絞ります。ハムを細めの千切りにします。
- 3
ボールに水気を切った野菜、調味料、ハムを全て入れて混ぜます。器に盛りブラックペッパーを沢山かけていただきましょう♪
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コツ・ポイント
野菜に塩を混ぜ、しばらくすると水分がでます。そのままマヨネーズと混ぜるとビシャっとした感じになってしまいます。軽く水気を切るのをお忘れなく‼
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18041818
