粉末が溶け残らないようにしっかりと煮溶かしてください。
濃厚なとろとろキャラメルプリンができます。
あっさりめがお好みの方は、生クリームを半分にしてその分牛乳を増やしてください。
生クリームは植物性のモノのほうが美味しく出来るようです。