まるでブランデーケーキ。
みりん粕があまってたので作ってみました。
酒粕でも応用できると思います。
このレシピの生い立ち
夫がブランデーケーキを食べたいと言っていたのですが、ブランデーを買いたくなくてみりん粕が余ってたのでつくりました。
夫も大絶賛。