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牡蠣醤油×きのこの炊き込みご飯
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牡蠣醤油×きのこの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

牡蠣醤油×きのこの炊き込みご飯

ころすけ*チョッパー
ころすけ*チョッパー @cook_40135305

牡蠣醤油は美味しいダシが効いてるのでこれ1本で本格的な味に仕上がります!ごまやみょうがで香りもアップ♡
このレシピの生い立ち
友達のお土産でいただいた牡蠣醤油を使いました。牡蠣醤油は牡蠣のだしが効いているのでこれで炊き込みご飯を作ったら絶対美味しいって思い、さっそく作ってみました!
予想どおり、本格的な味に仕上がりました♡

牡蠣醤油は美味しいダシが効いてるのでこれ1本で本格的な味に仕上がります!ごまやみょうがで香りもアップ♡
このレシピの生い立ち
友達のお土産でいただいた牡蠣醤油を使いました。牡蠣醤油は牡蠣のだしが効いているのでこれで炊き込みご飯を作ったら絶対美味しいって思い、さっそく作ってみました!
予想どおり、本格的な味に仕上がりました♡

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牡蠣醤油×きのこの炊き込みご飯

ころすけ*チョッパー
ころすけ*チョッパー @cook_40135305

牡蠣醤油は美味しいダシが効いてるのでこれ1本で本格的な味に仕上がります!ごまやみょうがで香りもアップ♡
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友達のお土産でいただいた牡蠣醤油を使いました。牡蠣醤油は牡蠣のだしが効いているのでこれで炊き込みご飯を作ったら絶対美味しいって思い、さっそく作ってみました!
予想どおり、本格的な味に仕上がりました♡

牡蠣醤油は美味しいダシが効いてるのでこれ1本で本格的な味に仕上がります!ごまやみょうがで香りもアップ♡
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友達のお土産でいただいた牡蠣醤油を使いました。牡蠣醤油は牡蠣のだしが効いているのでこれで炊き込みご飯を作ったら絶対美味しいって思い、さっそく作ってみました!
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材料

  1. 米 2合
  2. 水 2合分
  3. アカムラサキの牡蠣醤油 大さじ2
  4. しめじ 1株
  5. 舞茸 1/2株
  6. ★お好みで薬味★
  7. みょうが 1個
  8. 白ゴマ 適量
  9. わけぎ 適量
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作り方

  1. 1

    米を研いで水と牡蠣醤油を入れ混ぜる。

    • 牡蠣醤油×きのこの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    食べやすく切り離したきのこたちを乗せる。時間があれば30分ほどおいて通常どおりにスイッチオン!

    • 牡蠣醤油×きのこの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯ジャーにゴマと刻んだミョウガを入れ混ぜ、お茶碗によそり、わけぎを乗せれば完成★

    • 牡蠣醤油×きのこの炊き込みご飯作り方3写真

コツ・ポイント

簡単なのでコツなんか無いです。。。
ゴマは入れると本当に香りが良くなるので、なるべく入れてください★

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ころすけ*チョッパー
ころすけ*チョッパー @cook_40135305
2013/07/07 13:14に公開
”簡単で美味しく”がモットー。面倒な時はとことん手を抜き、やる気がある時は派手に料理!
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