キャベツ、パプリカは食べやすい大きさに切ります。

にんにくはみじん切り、鷹の爪は薄い輪切りにします。

フライパンにオリーブオイル・にんにくと鷹の爪を入れ、弱火で温め、香りがたってきたら、キャベツパプリカを入れます。

2・3回かき回したら総合調味料をふりかけ味付けし、また2・3回混ぜたらさらに盛り付け出来上がりです。

半生状態でも余熱で火が通るので炒めすぎないようにしてください。