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パルテノ 豆乳・牛乳でヨーグルトに
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パルテノ 豆乳・牛乳でヨーグルトに-レシピのメイン写真

パルテノ 豆乳・牛乳でヨーグルトに

mia★ami
mia★ami @cook_40174953

カスピ海ID:18549682のパルテノ版です。豆乳を加えるので常温でヨーグルトになります。出来上がりは、ほのかにナッツ味

このレシピの生い立ち
いろんなヨーグルトを試してみたくて。
パルテノはほんのりナッツ系の風味があるのでそのまま食べても(はちみつと相性良しです)お料理に使うといいと思います。

カスピ海ID:18549682のパルテノ版です。豆乳を加えるので常温でヨーグルトになります。出来上がりは、ほのかにナッツ味

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パルテノはほんのりナッツ系の風味があるのでそのまま食べても(はちみつと相性良しです)お料理に使うといいと思います。

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mia★ami
mia★ami @cook_40174953

カスピ海ID:18549682のパルテノ版です。豆乳を加えるので常温でヨーグルトになります。出来上がりは、ほのかにナッツ味

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いろんなヨーグルトを試してみたくて。
パルテノはほんのりナッツ系の風味があるのでそのまま食べても(はちみつと相性良しです)お料理に使うといいと思います。

カスピ海ID:18549682のパルテノ版です。豆乳を加えるので常温でヨーグルトになります。出来上がりは、ほのかにナッツ味

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材料

作りやすい分量
  • 牛乳 40g
  • 豆乳(無調整) 60g
  • パルテノ 10g~
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作り方

  1. 1

    パルテノを少量の牛乳で溶いて、残りの牛乳・豆乳を入れ混ぜて常温で保管

  2. 2

    6時間ほどで出来ますが、室温など、また入れたヨーグルトの量によっては早く出来上がることがあるので時々様子を見てください。

  3. 3

    表面がかるく固まったら出来上がり。

コツ・ポイント

表面が軽く固まったあたりで出来上がりにしてください。あまり置いておくと豆乳が入っているのでいきなり固まります。

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mia★ami
mia★ami @cook_40174953
2018/07/27 06:46に公開
一人暮らしの小さなキッチンと小さな冷蔵庫で、ゆるくマクロビ。少ない調味料でいろいろな料理に挑戦中。時短、洗い物は少なめに。お菓子作りでもなるべく白砂糖は使わないように減らすようにしています。男所帯の実家で時々ガッツリ男子好きご飯作っています。
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このレシピのキーワード

豆乳 牛乳

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