西瓜のグラニテ

★サンセット★
★サンセット★ @cook_40129962

かぶりつくスイカは日本の夏…良いですね♪でもSTAYHOMEのこんな時期にはお洒落に゜:。* ゜お家カフェはいかがかしら
このレシピの生い立ち
北の国から 見た事も無いような大きな西瓜さんが我が家にやって来ました(  Д ) ⊙ ⊙あれやこれや…と食べ方を考え色々作った中の一つのレシピです♪

西瓜のグラニテ

かぶりつくスイカは日本の夏…良いですね♪でもSTAYHOMEのこんな時期にはお洒落に゜:。* ゜お家カフェはいかがかしら
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北の国から 見た事も無いような大きな西瓜さんが我が家にやって来ました(  Д ) ⊙ ⊙あれやこれや…と食べ方を考え色々作った中の一つのレシピです♪

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材料

  1. スイカカットした物 300g
  2. レモン果汁 大さじ①
  3. ★蜂蜜 大さじ①1/2
  4. ★塩 ひとつまみ
  5. リキュールorラム酒←無くとも 好みで

作り方

  1. 1

    スイカを細かくカットして種を取ってミキサーかブレンダーに★を入れ撹拌する。

  2. 2

    ①をタッパーに入れて冷凍庫で時々かき混ぜながらシャーベットを作る。

  3. 3

    ②と同じ物ですが ジップロックに入れて冷凍し 粉砕を袋の上からモミモミすると楽に崩せます♪

  4. 4

    ✎︎____________
    れぽへのお礼を記す方法を幾人かの工程のお返事拝見して、私も此方のスペースに記す事にしました

  5. 5

    コメントを書き込んでから3日間だけ(後に削除)お返事置かせて下さいな!たっぷりの愛まみれ♡♡♡の文字で埋めて置きます。

コツ・ポイント

★西瓜の糖度よって甘みは調節して下さい。
★リキュールも同様調節してね←風味にするか?少し大人な味で?お好きにどうぞ( /// ´ิϖ´ิ/// )
★小さなお子様用には蜂蜜(1歳未満)やリキュールやラム酒には気をつけてね。

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最後の7頭目の愛犬ララがお星さまになってからクック休む事8ヶ月…そろそろ【心の梅雨明け宣言】です♪闘病中ゆえスローになりがちですが…又宜しくお願いします♡幸せの味を届けますあなたの心に届けます真心混ぜて届けます元気になぁれの・・思いをこめて愛のスパイス入れましたあなたの心によそいます優しさ添えてよそいます大きくなぁれの・・願いをこめて・'°☆.:*:・'°☆
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