胡瓜のシャキシャキと、ごまと味噌のコク！爽やかな大葉が堪らない！田舎の味〜
このレシピの生い立ち
栃木の実家の辺りでは、当然の様にこれで素麺を食べてました。付けタレですが、面倒なので、ぶっ掛けました。どうやら起源は埼玉らしい。