サルシッチャもどき

Name: サルシッチャもどき
Yield: １本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合い挽き肉 100g; タマネギ 1/4個; パン粉 小さじ２; 牛乳 適量; 塩・胡椒 少々; ナツメグ 少々; お好きな乾燥ハーブ 適量

ふわふわでしっとり美味しいサルシッチャもどきです

このレシピの生い立ち
実はレシピID: 18685460で余ったタネにハーブと塩を少し足して茹でただけ。。だったのですが、以外と美味しくできたのでレシピ化！！

ふわふわでしっとり美味しいサルシッチャもどきです

ふわふわでしっとり美味しいサルシッチャもどきです

材料

１本分

工程④でタネを巻く際、あんまり神経質にならなくても大丈夫です。タネが漏れださない程度に巻いておけば、余分な油が抜けて水分が入り、ふわふわになります♪

P0NPEC0 @cook_40129828

2013/07/07 13:30に公開

フードロス削減、みんなで楽しく食べる、をのんびりやるっ！

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