ラーメンを袋のまま粗く砕きます。

フライパンにバターと砂糖を入れ、弱火にかけます。

泡が出てきますが、菜箸等で触らないようにします。

気泡が茶色くなってきたら、ラーメン、ピーナッツを入れて、カラメルに絡めるように混ぜ合わせます。

まんべんなくカラメルがコーティングされたら火からおろし、粗熱が取れるまで冷まします。

カラメルが飴化したら、完成です。