新生姜炊き込みおかかご飯

Name: 新生姜炊き込みおかかご飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 1合; 水 180cc; 白だし醤油 大1; 新生姜 20g; かつおぶし 大4; 三つ葉 1束

槙かおる @maki_kaoru

新生姜が香るさっぱりとした炊き込みご飯
炊き上がった後で加える鰹節と三つ葉も香り
美味しいですよ～(^^)
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので考えました

新生姜炊き込みおかかご飯

槙かおる @maki_kaoru

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材料

2人分

米 1合
水 180cc
白だし醤油大1
新生姜 20g
かつおぶし大4
三つ葉 1束

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作り方

1

新生姜は千切り
米を洗い炊飯ジャーに水と醤油をを入れ上に新生姜を入れスイッチオン！
その間に三つ葉を1cm長さに切る
2
ご飯が炊き上がったら鰹節と三つ葉を加えざっくり混ぜる
お茶碗に盛って出来上がり

コツ・ポイント

◆新生姜でない普通の生姜の場合は辛味がきついので分量は半分でよいです

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つくれぽ

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槙かおる @maki_kaoru

2013/07/02 02:52に公開

気合入れずにひと手間かけてゆる～くお料理流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています毎週水曜日連載！｢コープのにこにこレシピ｣http://www.coopnet.jp/cnot/niconico_recipe/遊びに来てね♪2014年、レシピエールに選んで頂きました♪頑張ります※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください

このレシピのキーワード

ご飯みつば新しょうがかつお節米

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