イカのくんせいのマリネ
けめどん @cook_40052783
メチャ簡単におつまみが出来ますよ！
作ったら少し時間がたったほうが美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
たまたまイカの薫製があり、フレンチドレッシングに和えて食べたところ、結構美味しかったので野菜も加えてみました！
イカのくんせいのマリネ
メチャ簡単におつまみが出来ますよ！
作ったら少し時間がたったほうが美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
たまたまイカの薫製があり、フレンチドレッシングに和えて食べたところ、結構美味しかったので野菜も加えてみました！
作り方
- 1
イカの薫製はさっと茹でる。
- 2
玉ねぎは千切りにして塩をまぶして布巾に包み、水の中でもみ洗いをして水気を絞る。
- 3
1のイカと２を合わせ塩からの下の材料をよく混ぜ合わせたマリネドレッシングの1/2の量を合わせなじませる。
- 4
きゅうりは千切りにします。
- 5
器にサラダ菜をしき３と４を混ぜて盛りその上から残りの マリネドレッシングをかけます。
コツ・ポイント
材料の水気はよく切ること！マリネドレッシングに合わせ少しなじませると、イカが柔らかくなって食べやすい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18658404
