巻き巻きチョコクレープ
クレープ地にチョコクリームを塗って巻き巻きしました。
このレシピの生い立ち
一口サイズの食べやすいクレープを作ってみました。
作り方
- 1
ボールに卵を入れ泡立器でほぐし、砂糖、塩、小麦粉を少しづつ入れて牛乳でのばしラム酒を加える。
- 2
20センチのフライパンでクレープを４枚焼く。
- 3
ホイップしたクリームをクレープに塗ってくるくる巻く。
コツ・ポイント
クレープ生地はダマにならないように少しずつ材料を混ぜ合わせるといいです。
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