ボウルに卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。

ライスペーパーよりひとまわり大きめのお皿に①を移し、ライスペーパーに衣をつけるような感じに浸します。

裏返して両面につけたら、持ち上げて余分な①は垂らして落としま

サラダ油を少し引いたフライパンにいれて焼きます。（中火）

生地が白っぽくなったら、ひっくり返して30秒ほど焼きます。

7枚焼けます。そのまま冷まします。

チョコレートを細かくして、耐熱ボウルにいれてレンジ600wで1分30秒加熱して溶かし、ホイップクリームを入れて混ぜます。

温かいチョコに冷たいホイップクリームを混ぜることで、チョコが固まり、ツブツブ状のチョコがあるクリームが出来ます。

⑥の1枚を皿において、⑧をのせて広げます。

⑨にクレープを重ねて、また⑧をのせて広げます。これを7枚分繰り返します。

冷蔵庫で2時間ほど冷やしてから、切り分けます。

完成です♪