桜ごはん

あさkitchen @cook_40050932
桜の塩漬けと栗の甘露煮を使って春っぽいご飯にしました。もち米を使うと「もちっ」とする
ほんのり桜の香りするご飯です
このレシピの生い立ち
桜の塩漬けと栗の甘露煮があったので、春らしいご飯を作りたくて
桜ごはん
桜の塩漬けと栗の甘露煮を使って春っぽいご飯にしました。もち米を使うと「もちっ」とする
ほんのり桜の香りするご飯です
このレシピの生い立ち
桜の塩漬けと栗の甘露煮があったので、春らしいご飯を作りたくて
コツ・ポイント
炊く前に味見をしてください。(うっすらとした塩加減でいいと思います)
②の水を全部使わなくても大丈夫!(桜についてた塩がボールの下に沈んでいるけど、気にしなくてもOK)
もち米が入っているので、すし飯の水加減より少なくてもいいかも・・・
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