豆腐でふわっふわ!プロテイン蒸しパン♫

ぺっぺのすけ @cook_40133214
プロテインだけよりも、お豆腐で更にタンパク質量アップ!しかもふわっふわ!一石二鳥で嬉しいダイエットレシピです♫
このレシピの生い立ち
プロテイン蒸しパンを美味しく食べたくて、何かいい材料はないかなぁ…と試行錯誤中、タンパク質を摂るためのお豆腐はどうかと試したら、これが大成功!タンパク質たっぷりレシピが出来上がりました(^ω^)
豆腐でふわっふわ!プロテイン蒸しパン♫
プロテインだけよりも、お豆腐で更にタンパク質量アップ!しかもふわっふわ!一石二鳥で嬉しいダイエットレシピです♫
このレシピの生い立ち
プロテイン蒸しパンを美味しく食べたくて、何かいい材料はないかなぁ…と試行錯誤中、タンパク質を摂るためのお豆腐はどうかと試したら、これが大成功!タンパク質たっぷりレシピが出来上がりました(^ω^)
作り方
- 1
★をタッパーに入れてよく混ぜる。
- 2
絹豆腐を入れて、形がなくなるようによく混ぜる。(水切り不要です)
- 3
お湯を入れ、素早く混ぜます。
- 4
よく溶いた卵を入れて、混ぜる。
(しっかり混ぜてから入れるのが大事!) - 5
少し蓋をズラして置き、電子レン(600w)で2分チンして出来上がり!
- 6
出来上がりはこんな感じです!
見るからにふわっふわ(^ω^)
コツ・ポイント
・ココアパウダーは、抹茶パウダーやきな粉に変えても、なしでもオッケーです!
・お湯やあたたかい牛乳や豆乳の方が仕上がりがいいですが、冷たくてもできます。
・夜に作って冷蔵庫に入れ、翌朝食べるとしっとりしていて美味しいです♡
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