豚こまポークケチャップ

♣Chieri♣
♣Chieri♣ @cook_40159446

4ステップで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
豚肉を消費したくて

豚こまポークケチャップ

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材料

1人分
  1. 豚こま肉 100g
  2. しめじ 1/3 房
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ☆酒 大さじ1
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. ☆しょうゆ 小さじ1
  7. ○ケチャップ 大さじ2と1/2
  8. ○しょうゆ 小さじ1
  9. ○砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ポリ袋に豚こま肉と☆を入れ、揉みこんで10分置く。○は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを落としてほぐす。

  3. 3

    玉ねぎが透明になるまで炒め、豚こま肉を加えてさらに炒める。色が変わったらしめじを加える。

  4. 4

    ○を入れて、よく混ぜたら完成!

コツ・ポイント

10分置くとしっかり味がつきます。

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1人暮らしをしているただの女子大生です。
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