作り方
- 1
海老を下処理して小さく切って片栗粉をまぶす
- 2
油で軽く焼いて取り出す
- 3
葱をみじんぎりにしてソースで軽く煮る
- 4
海老を戻して軽く煮て取り出す
- 5
残ったソースに卵を混ぜて炒り卵にして完成
コツ・ポイント
海老の下処理 ID:20312506
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