糸こんクッキング!カルパッチョ風☆

lycee @cook_40037124
こんにゃくレシピ第11弾は梅雨明けにピッタリなサラダ風の一品です!
糸こんクッキング!カルパッチョ風☆でーす!
このレシピの生い立ち
こんにゃくレシピ第11弾は梅雨明けにピッタリなサラダ風の一品です!
☆-(^ー'*)b
「糸こんクッキング!カルパッチョ風☆」
でーす!
ニコ(^−^)
糸こんクッキング!カルパッチョ風☆
こんにゃくレシピ第11弾は梅雨明けにピッタリなサラダ風の一品です!
糸こんクッキング!カルパッチョ風☆でーす!
このレシピの生い立ち
こんにゃくレシピ第11弾は梅雨明けにピッタリなサラダ風の一品です!
☆-(^ー'*)b
「糸こんクッキング!カルパッチョ風☆」
でーす!
ニコ(^−^)
作り方
- 1
糸コンは一口大に切り、湯通ししてしっかり湯切りしてから冷蔵庫で冷やしておく
- 2
トマトは1cmくらいのダイスカット
きゅうりは薄い小口切りにする - 3
グレープフルーツはスプーンで身を取り出し、果汁と共にボウルに入れる
- 4
これにオリーブオイル、塩、こしょうを足して混ぜ、軽い塩味のドレッシングを作る
- 5
4で和えた1を冷やした器に敷き、ボウルに残ったグレープフルーツと2を盛り付けて、残りのドレッシングをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
さっぱり冷たい糸コンカルパッチョで
食欲が出てきますよー♪
ヽ(' ▽')ノ
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