レモンフレンチトースト
halcafe_ @cook_40065323
いつものフレンチトーストを、さわやかヘルシーフレンチに♪お好みで、マーマレードジャムやハチミツをつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつもの甘こってりなフレンチトーストを甘酸っぱいさわやか風味にしてみようと、作りました★
レモンフレンチトースト
いつものフレンチトーストを、さわやかヘルシーフレンチに♪お好みで、マーマレードジャムやハチミツをつけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつもの甘こってりなフレンチトーストを甘酸っぱいさわやか風味にしてみようと、作りました★
作り方
- 1
【切る】
食パンを好みの大きさに切る
(写真は3×3=9等分) - 2
【漬ける】
●を全て混ぜ合わせる
→ボウル(orバット)に1を入れ、●液をかけて浸す(15分以上) - 3
【焼く】
フライパンを熱して油を敷く
→2を焼く(弱火)
コツ・ポイント
生クリームや牛乳の代わりにレモン汁と豆乳を使うことでヘルシーに仕上がります。
弱火ですぐに返すようにすると、キレイに焼きあがります。
フレンチ液を作るときは、砂糖が溶けるまで混ぜてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18660712
