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さっぱり!さわやかレモンフレンチトースト
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さっぱり!さわやかレモンフレンチトースト-レシピのメイン写真

さっぱり!さわやかレモンフレンチトースト

笑顔のたまご昭和鶏卵
笑顔のたまご昭和鶏卵 @cook_40094291

レモン風味のさわやかで
さっぱりしたフレンチトーストを
どうぞ♪
このレシピの生い立ち
昭和鶏卵では東京家政大学とのコラボレーションを行っています。卵レシピコンテストを始めとした協働作業の中で、未来の食を支えるキーパーソンたちが考えたレシピを紹介しています。シンプルながら大変評価の高かったレシピのひとつです。

レモン風味のさわやかで
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材料

2人分
  1. レモン 1個
  2. はちみつ 大さじ2
  3. たまご 1個
  4. 牛乳 100ml
  5. 砂糖 50g
  6. 食パン(6枚切り) 2枚
  7. バター 10g
  8. 粉糖 3g
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    レモンは洗い半分に切る。半分は薄くスライスしハチミツと和え残りは皮をすりおろした後しぼり、皮と果汁をとる

  2. 2

    ボウルにたまごを割りほぐし、牛乳・砂糖・レモンの皮と果汁を加えて混ぜる。

  3. 3

    食パンを1/4に切り、2⃣に5分程度浸す。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し3⃣の両面を焼く。

  5. 5

    皿に盛って粉糖をかけ、レモンのハチミツ和えを添える。

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笑顔のたまご昭和鶏卵
笑顔のたまご昭和鶏卵 @cook_40094291
2023/07/04 05:22に公開
その他のたまごレシピはコチラから⇒https://www.showa-keiran.jp/recipe/昭和鶏卵は、穀物ソリューション・カンパニー「昭和産業」のグループ企業です。「人々の健康で豊かな食生活に貢献する」という企業理念の下、豊かな食生活を支えるための素材として「安全・安心な卵」を安定的に提供し続けております。
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