タコとジャガイモのサラダ

シェ・リリカ
シェ・リリカ @cook_40181792

簡単でおいしい♪いくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
シンプルでおいしくじゃがいもを食べたいと思い、たこと合わせました。ごはんの様子はこちらから♪
http://ameblo.jp/mezamenoyoga/entry-11563791894.html

タコとジャガイモのサラダ

簡単でおいしい♪いくらでも食べられます。
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シンプルでおいしくじゃがいもを食べたいと思い、たこと合わせました。ごはんの様子はこちらから♪
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材料

  1. じゃがいも 中3つ
  2. ゆでだこか蒸しだこ 100g
  3. 適量
  4. パプリカ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、たっぷりの水でかために茹でる。

  2. 2

    たこは一口大に切る。

  3. 3

    茹で上がったじゃがいもとたこをボウルに入れ、塩とパプリカを振ればできあがり!

コツ・ポイント

じゃがいもはメークインなど煮崩れしにくいものが適しています。時間がある場合は皮ごと串をさしてすっと通るくらいまで茹でるとおいしいです。

塩のおいしさが決めてになるので、お好きな塩でどうぞ!

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シェ・リリカ
シェ・リリカ @cook_40181792
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お料理で世界紀行をテーマに、毎日のお料理に各国料理の要素や薬膳の考え方を取り入れています。池袋でヨガもやっていますので、こちらも是非♪http://ameblo.jp/mezamenoyoga/ (池袋ディープリラックスヨガ)よろしくお願いします。
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