ぽん酢煮☆手羽元と水菜と糸こんにゃく☆
まある☆♪ @cook_40138579
ポン酢で煮物☆手羽元の旨みが効いた煮物です☆水菜のシャキシャキ、糸こんにゃくのツルツル食感。あっさり頂けます♪
このレシピの生い立ち
あっさりさっぱりしたものが食べたくて（＾＾）手抜きもしたくて（＾＾；）
具材はぽん酢に合えば、無限です☆
ぽん酢煮☆手羽元と水菜と糸こんにゃく☆
ポン酢で煮物☆手羽元の旨みが効いた煮物です☆水菜のシャキシャキ、糸こんにゃくのツルツル食感。あっさり頂けます♪
このレシピの生い立ち
あっさりさっぱりしたものが食べたくて（＾＾）手抜きもしたくて（＾＾；）
具材はぽん酢に合えば、無限です☆
作り方
- 1
鍋にだし汁を入れ沸騰したら、手羽元とポン酢を入れて１０分程煮込む。
※ほんだしの場合は水２カップにほんだし小さじ２で☆ - 2
糸こんにゃくを入れて煮込み、召し上がる前に水菜を入れてひと煮立ちさせます。
全部で１５分位でしっかり味も染みます♪ -
コツ・ポイント
具材はお好みで（＾＾）白菜やレタス、お豆腐など・・・
材料を入れたら煮込むだけなので手軽です♪
お酢で鶏肉も柔らかいですよ♪
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