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丸ごととうもろこし+梅干しだけ☆炊込ご飯
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丸ごととうもろこし+梅干しだけ☆炊込ご飯-レシピのメイン写真

丸ごととうもろこし+梅干しだけ☆炊込ご飯

nigo2008
nigo2008 @cook_40090140

とうもろこしの芯まで入れて炊くと甘みが増します。塩分は梅干しだけなので子供にも安心してあげれます。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたとうもろこしの食べ方を見て。

とうもろこしの芯まで入れて炊くと甘みが増します。塩分は梅干しだけなので子供にも安心してあげれます。
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丸ごととうもろこし+梅干しだけ☆炊込ご飯

nigo2008
nigo2008 @cook_40090140

とうもろこしの芯まで入れて炊くと甘みが増します。塩分は梅干しだけなので子供にも安心してあげれます。
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とうもろこしの芯まで入れて炊くと甘みが増します。塩分は梅干しだけなので子供にも安心してあげれます。
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材料

  1. 米 2合
  2. 生とうもろこし 1本
  3. 梅干し 大2個
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作り方

  1. 1

    生とうもろこしを包丁で 削ぎ落とす(手で削ぎ取る)。
    お米を洗ってざるにあげておく。

  2. 2

    炊飯器に、洗った米と2合メモリまでの水を入れる。
    削ぎ落としたとうもろこしと芯、梅干しをのせて炊く。

    • 丸ごととうもろこし+梅干しだけ☆炊込ご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったらとうもろこしの芯と梅干しの種を取り除き、混ぜ混ぜする。

    • 丸ごととうもろこし+梅干しだけ☆炊込ご飯作り方3写真

コツ・ポイント

生のとうもろこしではない場合(冷凍、缶詰など)水加減をちょっと減らした方が良いかもです。

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nigo2008
nigo2008 @cook_40090140
2018/07/30 01:12に公開
いつもお世話になってます。添加物をできるだけ摂取しないように、調味料にはこだわるようにしております。
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