アプリでひらく作り方
- 1
鍋に煮出し汁と★の調味料と千切りにしたしょうがを入れ、煮立てる。
- 2
鍋を火からおろして、魚を重ねないように入れ、再び火にかける。
- 3
煮立ちだしたら、中火にし、煮詰め、仕上げにしょうゆを加えて、完成☆
コツ・ポイント
仕上げのしょうゆを入れた頃に、菜の花などの旬の葉ものを入れて、盛り付けの時に飾るといい感じです(*^^*)♪♪
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鍋に煮出し汁と★の調味料と千切りにしたしょうがを入れ、煮立てる。
鍋を火からおろして、魚を重ねないように入れ、再び火にかける。
煮立ちだしたら、中火にし、煮詰め、仕上げにしょうゆを加えて、完成☆
仕上げのしょうゆを入れた頃に、菜の花などの旬の葉ものを入れて、盛り付けの時に飾るといい感じです(*^^*)♪♪
