食欲増進!いかキムチ納豆のっけご飯

モウコ @cook_40077930
夏バテで食欲が落ちてる時にオススメ。キムチの辛味やごま油の風味で食欲増進!パパッと作ってスプーンでザクザク食べましょう♪
このレシピの生い立ち
最近、美味しいキムチを発見して、キムチを使った
ご飯物を考えてひらめきました!
食欲増進!いかキムチ納豆のっけご飯
夏バテで食欲が落ちてる時にオススメ。キムチの辛味やごま油の風味で食欲増進!パパッと作ってスプーンでザクザク食べましょう♪
このレシピの生い立ち
最近、美味しいキムチを発見して、キムチを使った
ご飯物を考えてひらめきました!
作り方
- 1
きゅうりは1cmのさいの目切り、キムチも1cm幅くらいでザク切り、イカも1cm角くらいに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ火にかけ、①で切った材料を入れ中火で炒める。
- 3
きゅうりが少ししんなりしてきたら、軽く塩、こしょうを
振り入れ、さっとあおって火を止める。 - 4
納豆をまぜて、付属のタレを加える。(辛子はお好みで。)
- 5
器にご飯を平らに広げて盛り、細かくちぎった韓国海苔を振りかける。
- 6
その上に納豆を広げてのせ、納豆の上に炒めた具材をのせる。
- 7
仕上げに韓国海苔、白ごまを振りかけて出来上がり!
コツ・ポイント
スプーンで食べるイメージなので、具材は小さく切ったほうが食べやすいです。
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