コーンとたまねぎのふわたま中華スープ
mocoぱんだ @cook_40054740
おうちにあるものでお手軽中華スープ♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎのお味噌汁を作ろうと冷蔵庫をのぞいたらお味噌がなくて＞＜ 急遽玉ねぎと冷凍庫にあったコーンで中華スープを作りました☆
コーンとたまねぎのふわたま中華スープ
おうちにあるものでお手軽中華スープ♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎのお味噌汁を作ろうと冷蔵庫をのぞいたらお味噌がなくて＞＜ 急遽玉ねぎと冷凍庫にあったコーンで中華スープを作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは細切り、卵は溶きほぐしておきます。
- 2
お鍋に玉ねぎを入れ沸騰したら、シャンタンを入れます。
- 3
コーンも入れて、玉ねぎに火が通れば塩コショウで味を整えます(ブラックペッパーかけるなら、胡椒少なめで)。
- 4
火を止め、水溶き片栗粉を入れます。
- 5
溶き卵の入っている容器をぐるぐる回しながら卵を入れます。
- 6
容器に盛付けて小口ネギをや、黒胡椒をかけてできあがり♡
- 7
2013.8.22｢玉ねぎスープ｣の人気検索でトップ10入りしました!!ありがとうございます♡
-
- 8
残った焼売を刻んだもの×マロニー×きくらげバージョンです♬
-
コツ・ポイント
マロニーやはるさめやきくらげを入れても美味しいです♥
片栗粉は溶き卵を入れる前に入れるとふわふわになりますヨ!!
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