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赤紫蘇ジュースをデザートに♪
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赤紫蘇ジュースをデザートに♪-レシピのメイン写真

赤紫蘇ジュースをデザートに♪

トコタン
トコタン @cook_40155489
福島県フルーツライン沿い٩( 'ω' )و

食物繊維も取りましょう☆飲用だけでなくデザートにすると喜ばれます。こちらの方がある意味ヘルシーかも♪
このレシピの生い立ち
ジュース飲用ばかりでは、お腹を冷やしてしまう・・・と言う心配から赤紫蘇ジュースを作った頃と同時に娘の希望で寒天でデザート☆それが定番になりました。
ゼラチンで作った事も在りますが年頃の娘だと結構カロリーがどうのこうの・・・うるさかった。

食物繊維も取りましょう☆飲用だけでなくデザートにすると喜ばれます。こちらの方がある意味ヘルシーかも♪
このレシピの生い立ち
ジュース飲用ばかりでは、お腹を冷やしてしまう・・・と言う心配から赤紫蘇ジュースを作った頃と同時に娘の希望で寒天でデザート☆それが定番になりました。
ゼラチンで作った事も在りますが年頃の娘だと結構カロリーがどうのこうの・・・うるさかった。

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赤紫蘇ジュースをデザートに♪

トコタン
トコタン @cook_40155489
福島県フルーツライン沿い٩( 'ω' )و

食物繊維も取りましょう☆飲用だけでなくデザートにすると喜ばれます。こちらの方がある意味ヘルシーかも♪
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ジュース飲用ばかりでは、お腹を冷やしてしまう・・・と言う心配から赤紫蘇ジュースを作った頃と同時に娘の希望で寒天でデザート☆それが定番になりました。
ゼラチンで作った事も在りますが年頃の娘だと結構カロリーがどうのこうの・・・うるさかった。

食物繊維も取りましょう☆飲用だけでなくデザートにすると喜ばれます。こちらの方がある意味ヘルシーかも♪
このレシピの生い立ち
ジュース飲用ばかりでは、お腹を冷やしてしまう・・・と言う心配から赤紫蘇ジュースを作った頃と同時に娘の希望で寒天でデザート☆それが定番になりました。
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材料

10人分
  • 赤紫蘇ジュース 400cc
  • 寒天粉 小さじ2
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    レシピID 2266284の赤紫蘇ジュース活用です。うちは飲用に1日2~5倍に薄めた物を200cc2回まで☆

    • 赤紫蘇ジュースをデザートに♪作り方1写真
  2. 2

    たまに寒天粉でデザートを作る時があり水との調合が上手くいかないと美味しく感じられないので覚え書きに☆

  3. 3

    鍋に水・寒天粉を入れ・・・かき混ぜ沸騰したら火力を弱め2~3分かき混ぜながら煮る。残り1分の時、赤紫蘇ジュースを入れる。

  4. 4

    耐熱性のある入れ物を水で濡らし③を注ぎいれる。(ここまで5分も掛からない)冷めたら冷蔵庫へ・・・。

  5. 5

    スプーンで崩しても良いですが・・・サイコロ状に切ってお出しすると、お洒落です。盛り付けセンスがないので(笑)

コツ・ポイント

寒天粉・・・の使用を誤らないで下さい。
沸騰してから2分は必ず、よくかき混ぜながら煮る。火を止める1分前には赤紫蘇ジュースを温める感覚で(必ずしも温める必要はないので気持ち的に・・・で大丈夫です♪ d(゚∀゚*)・・・)

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トコタン
トコタン @cook_40155489
2013/07/07 10:32に公開
福島県フルーツライン沿い٩( 'ω' )و
何年やってもパソコン苦手。以前ボケ防止...と記入しましたが現在は高齢で覚えられない。それでも頑張りたい(笑)持病で記憶に不安が有り主治医のお陰で、まだまだ大丈夫♡愛おしい孫も今や高校2年(*´艸`)逞しく優しい♡もう一人孫に恵まれ、(三つ)こちらは離れてますが元気ですくすく…感謝♡♡長年、志願してたトラック運転手になれた旦那は大喜びで仕事に...それでも手作り弁当を好む♪自分や周囲の為に自分も生かされてる事に感謝しながらクックパッド楽しみたい(*´艸`)安い材料で作る料理が好き♪★ここでの日記は消滅になっていたので内容を変えますφ(・ω・`)宜しく♡【2014.2.13 内容変更】【2026.6.30 内容変更🎶】
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デザート 赤紫蘇ジュース かんてん

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