ニラだけ!!やみつきカリカリ揚げ

lunoca @cook_40039273
食べたら手が止まらない、
スナック感覚でカリカリ♪
会話もフリーもすすむの間違いなし^^
子供から大人までオススメです☆
このレシピの生い立ち
お友達がママ友会に作って持ってきてくれたものがとても美味しかったので、少し自分なりにアレンジして作ってみました。
ニラだけ!!やみつきカリカリ揚げ
食べたら手が止まらない、
スナック感覚でカリカリ♪
会話もフリーもすすむの間違いなし^^
子供から大人までオススメです☆
このレシピの生い立ち
お友達がママ友会に作って持ってきてくれたものがとても美味しかったので、少し自分なりにアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
ニラは5cm幅に切ります。
- 2
大き目のボールに◎を上から順に入れていき、その都度混ぜながら、ダマが無くなるまで混ぜ合わせます。
- 3
2の中に1のニラを全て入れ、液となじませます。
- 4
油で両面カリっとなるまで揚げれば出来上がり☆☆
- 5
アツアツを塩で食べても美味!!
酢醤油にラー油もオススメです☆
コツ・ポイント
特にないですが・・
ニラは火の通りも早いので衣がカリっとなればOK。
味付けはそのままでも食べられますが、少し薄味にしているので、
物足りなければ塩を振り掛けると美味しいです。
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