超簡単...丼で..5分...人参マリネ
まっちぇいす @cook_40051012
カロテンの力で活性酸素から体を守る...人参を美味しく食べよう ｖ（＾＿＾ｖ）♪
ちらし寿司.サラダ.付け合わせに..
このレシピの生い立ち
なますは 大根や人参は 塩を使って しんなりさせ 酢や砂糖を加える。 試行錯誤で...
始めから調味料を加えて 加熱すると.人参の香りが和らぐし酢もマイルドになる。
それから サラダ. ちらし寿司. 巻き寿司にも使えるとても重宝しています。
超簡単...丼で..5分...人参マリネ
カロテンの力で活性酸素から体を守る...人参を美味しく食べよう ｖ（＾＿＾ｖ）♪
ちらし寿司.サラダ.付け合わせに..
このレシピの生い立ち
なますは 大根や人参は 塩を使って しんなりさせ 酢や砂糖を加える。 試行錯誤で...
始めから調味料を加えて 加熱すると.人参の香りが和らぐし酢もマイルドになる。
それから サラダ. ちらし寿司. 巻き寿司にも使えるとても重宝しています。
作り方
- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
皮はそのまま
人参を千切り。丼に入れる。
調味料も
全部いれる。レンジで 5分。
-
- 3
こんな感じになる
良くかき混ぜる。
そのまま冷ます。
冷める時味が含む
-
- 4
出来上がり...
-
コツ・ポイント
細く スライサーを使っても良い。
良くかき混ぜる。そして 冷める時に味が含むので少しおくと良い。
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まっちぇいす -
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