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誰が食べても絶対美味しいクッキー(^^♪
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誰が食べても絶対美味しいクッキー(^^♪-レシピのメイン写真

誰が食べても絶対美味しいクッキー(^^♪

なみ@スケブ
なみ@スケブ @cook_40186042

クッキーって作る人、食べる人によって好みが違うけどこれは誰が食べても絶対美味しい!!

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クッキーって作る人、食べる人によって好みが違うけどこれは誰が食べても絶対美味しい!!

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誰が食べても絶対美味しいクッキー(^^♪

なみ@スケブ
なみ@スケブ @cook_40186042

クッキーって作る人、食べる人によって好みが違うけどこれは誰が食べても絶対美味しい!!

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材料

25~30個
  • バター 90g
  • 卵 1/3
  • 薄力粉 120g
  • 砂糖 50g
  • ココアを作る場合
  • 薄力粉 110g
  • ココア 10g
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状にする

  2. 2

    砂糖を2回にわけて加え十分すりまぜる

  3. 3

    卵を少しすつ加えよくまぜる

  4. 4

    薄力粉(ココアの場合はここでいれる)加えて木じゃくしで切るようにまぜる

  5. 5

    生地がまとまりにくいので固くなるまで冷やす(ここでしっかり冷やして下さい)

  6. 6

    あとはお好みで型抜きなど☆

  7. 7

    170度で20分(調節してください)

コツ・ポイント

⑤でしっかり冷やさないと生地がベタベタするのと型抜きはすばやくすること
↑は少し大変かもしれないけど出来上がりは絶品です!!あとココア生地はごげやすいので気をつけて下さい

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なみ@スケブ
なみ@スケブ @cook_40186042
2012/03/15 09:12に公開
お菓子作るのが好きです♪
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