ぉつまみにもぉかずにも★明太ポテト餃子☆

ぉつまみにもぉかずにも★明太ポテト餃子☆-レシピのメイン写真

ぉつまみにもぉかずにも★明太ポテト餃子☆

コロすけ☆ @cook_40052118

ボリューム満点な一品なのに簡単ッ♪ 余った明太ポテトはアルミカップに入れマョ焼きに→お弁当の一品に(^-^*)/
このレシピの生い立ち
明太子が好きな旦那サンに作ってみたら凄い喜んでくれて我が家のレパートリーに追加♪

ボリューム満点な一品なのに簡単ッ♪ 余った明太ポテトはアルミカップに入れマョ焼きに→お弁当の一品に(^-^*)/
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ボリューム満点な一品なのに簡単ッ♪ 余った明太ポテトはアルミカップに入れマョ焼きに→お弁当の一品に(^-^*)/
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材料

餃子の皮３０枚分
ジャガ芋中サイズ４個
明太子固まり３〜４つ（お好みで）
缶詰コーンお好みで
塩コショウ適量
味の素適量

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作り方

1

ジャガ芋は皮をむき、レンチンかお湯でゆでる☆
柔らかくなったらしっかり潰す☆（少し芋のゴロゴロがあってもＯＫ）
2

ジャガ芋が少し冷めてきたら、残りの材料を全て入れて混ぜる☆
3

餃子の皮に＜２＞を適量のせ、包む☆
油をひき熱したフライパンであげやき→完成☆

コツ・ポイント

あげ焼きでも美味しいですが、しっかりあげでも美味しぃです♪
明太子が好きな方は多めに入れるのがオススメです(*゜ー゜)v

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コロすけ☆ @cook_40052118

2012/03/21 00:21に公開

料理が大好きでいろいろな料理に挑戦♪発見していきたいと思ってますッ♪お菓子作り・パン作りも勉強中。2017年には二児の母になります！

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このレシピのキーワード

餃子コーン缶じゃがいも明太子

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