【腸活】鮪の玉ねぎ味噌ユッケ

Mykinso
Mykinso @cook_40128414

味噌や甘酒など発酵食品を使った腸活メニューです。前菜やご飯のお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
腸活食材
■補菌:味噌、甘酒
■育菌:枝豆、玉ねぎ

【腸活】鮪の玉ねぎ味噌ユッケ

味噌や甘酒など発酵食品を使った腸活メニューです。前菜やご飯のお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
腸活食材
■補菌:味噌、甘酒
■育菌:枝豆、玉ねぎ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 刺身用まぐろ 70g
  2. 枝豆(冷凍) 10粒程度
  3. 玉ねぎ 15g
  4. 味噌 大さじ1/2
  5. 甘酒 大さじ1/2
  6. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維を断ち切るように2㎝長さの千切りにしてボウルに入れ、味噌と混ぜ合わせ30分程寝かせておく。

  2. 2

    1とまぐろ、枝豆、甘酒を混ぜ合わせる。

  3. 3

    千切りにした大葉を上にトッピングする。

コツ・ポイント

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Mykinso
Mykinso @cook_40128414
に公開
国内トップクラスの腸内フローラ検査会社の社員・管理栄養士が手掛ける腸活レシピを紹介します。株式会社サイキンソーは、自宅でできる腸内フローラ検査サービス「マイキンソー:Mykinso」を開発・提供しています。まずは自分の腸内フローラを知ることから始めてみませんか?詳細はこちらから: https://mykinso.com/
もっと読む

似たレシピ