ひんやり梅酒 in トマト

Rosemary Corner @cook_40016875
暑い夏到来!ジュレのお酒でデザートのようなおつまみのような一品で涼しくなりましょう
このレシピの生い立ち
モニターで頂戴したジュレのお酒。新鮮な発想でとてもおいしい!自家製梅酒でゼリーを自作してみようと思いました!
ひんやり梅酒 in トマト
暑い夏到来!ジュレのお酒でデザートのようなおつまみのような一品で涼しくなりましょう
このレシピの生い立ち
モニターで頂戴したジュレのお酒。新鮮な発想でとてもおいしい!自家製梅酒でゼリーを自作してみようと思いました!
作り方
- 1
トマトのへたから1cm程度を水平に切り落とし中をスプーンでくりぬきます。
- 2
ジュレのお酒を①に注ぎミントの葉を添えてできあがり!
コツ・ポイント
トマトカップの底にモツァレラチーズなどを少し入れてもおいしくなりそうです。
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