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カリフォルニアロール風プレート
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カリフォルニアロール風プレート-レシピのメイン写真

カリフォルニアロール風プレート

みさにゃん27
みさにゃん27 @cook_40052643

超簡単超おいしい＼(^o^)／南国風のお寿司プレートができました♡
このレシピの生い立ち
サーモンとアボカドのコンビにハマってしまったので♡

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カリフォルニアロール風プレート

みさにゃん27
みさにゃん27 @cook_40052643

超簡単超おいしい＼(^o^)／南国風のお寿司プレートができました♡
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サーモンとアボカドのコンビにハマってしまったので♡

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材料

5人分
  • 寿司飯 5人前
  • サーモン刺身用 15切れ
  • いくら 1パック
  • 大葉 10枚
  • アボカド 小2こ
  • トマト 好きなだけ
  • ソースの材料
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 濃口醤油 大さじ1
  • 塩 1つまみ
  • わさび 刺身についてるもの1袋
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作り方

  1. 1

    寿司飯を炊きます。私は米5合にお酢90cc、砂糖25g、塩18gを寿司飯のラインで炊きました♡お好みのレシピで！

  2. 2

    アボカドはレモン汁を振りかける(変色防止)サーモンは牛乳に漬ける(臭みをとります)ソースの材料は混ぜておく。

  3. 3

    できた寿司飯に具をのせていき、ソースをかけたら完成＼(^o^)／

    • カリフォルニアロール風プレート作り方3写真

コツ・ポイント

簡単すぎてないです。

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みさにゃん27
みさにゃん27 @cook_40052643
2013/06/28 10:29に公開
料理＆お菓子作り大好きです(ﾟ∀ﾟ)
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このレシピのキーワード

カリフォルニアロール 大葉 トマト アボカド いくら わさび

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