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塩糀サラダチキンの中華香味だれ
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塩糀サラダチキンの中華香味だれ-レシピのメイン写真

塩糀サラダチキンの中華香味だれ

マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad

中華香味だれが食欲をそそる一品です。

このレシピの生い立ち
「塩糀でしっとり!サラダチキン」のアレンジレシピで毎日のおかず作りの幅が広がります。

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材料

2人分
  • 塩糀サラダチキン 100g
  • きゅうり 1本(100g)
  • 刻みピーナッツ 大さじ1(10g)
  • 刻みねぎ 適量
  • <香味だれ>
  • 長ねぎ 1/3本(正味30g)
  • 【A】
  • しょうが(みじん切り) 小さじ1/2(3g)
  • にんにく(みじん切り) 小さじ1/2(3g)
  • しょうゆ 小さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • ラー油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    「塩糀でしっとり!サラダチキン」の作り方はこちら⇒ID:18662853

  2. 2

    塩糀サラダチキンは食べやすい大きさに手でほぐす。きゅうりは細切りにし、器に盛り付ける。

  3. 3

    長ねぎはみじん切りにし、【A】と共に小鍋に入れて弱火でじっくり熱する。

  4. 4

    香りが立ってきたら火からおろし、熱々のうちに<2>に適量かけ、刻みピーナッツと刻みねぎを振りかける。

コツ・ポイント

パクチーをトッピングしてもよく合います。香味だれが余ったら、冷奴やご飯にかけてもおいしく召し上がれます。

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マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad
2018/08/03 00:55に公開
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています!http://www.marukome.co.jp/recipe/
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このレシピのキーワード

サラダチキン キュウリ にんにく ピーナッツ しょうが 長ネギ

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