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手羽じゃがの煮物
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手羽じゃがの煮物-レシピのメイン写真

手羽じゃがの煮物

寿莉☆
寿莉☆ @cook_40133527

じゃがいもVer.で作ってみました
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手羽じゃがの煮物

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材料

3人分
  • 手羽元 8〜10
  • 玉ねぎ 好きなだけ
  • じゃがいも 好きなだけ
  • 水 500cc
  • 醤油 50cc
  • 酒 50cc
  • みりん 50cc
  • 砂糖 大さじ3
  • しょうがチューブ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし型切り
    じゃがいもは小さめなので
    皮を剥いただけ
    30分煮込むので
    大きめでもOK

    • 手羽じゃがの煮物作り方1写真
  2. 2

    手羽元片面に焼き目
    ひっくり返して、野菜を投入
    もう片面にも焼き目がつくまで焼く

    • 手羽じゃがの煮物作り方2写真
  3. 3

    水500cc他調味料全て投入して煮込む
    蓋はしなくても良いです

  4. 4

    30分煮込むと出来上がり

    • 手羽じゃがの煮物作り方4写真

コツ・ポイント

一気に煮込んで簡単レシピです、濃いめに作ってあるので、薄めにする時は煮込む時に蓋をするか、水を多めにしてください
しょうがチューブも、量はお好みで。

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寿莉☆
寿莉☆ @cook_40133527
2018/07/24 11:25に公開
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも 酒 玉ねぎ 手羽元

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