ほめられ♪浅漬け

かつお節のマルモ @marumo_katsuobushi
ささっと作る浅漬けが、「ほめられ香りだし」でますます美味しく簡単になりました♪
このレシピの生い立ち
「ほめられ香りだし」のだしパックの中身を使用したレシピのご提案です。
旬の春キャベツとかぶで、おだしの香る浅漬けができました。
ほめられ♪浅漬け
ささっと作る浅漬けが、「ほめられ香りだし」でますます美味しく簡単になりました♪
このレシピの生い立ち
「ほめられ香りだし」のだしパックの中身を使用したレシピのご提案です。
旬の春キャベツとかぶで、おだしの香る浅漬けができました。
作り方
- 1
野菜を洗って水気を切る。
- 2
キャベツは2cm幅程の食べやすい大きさに切る。
かぶは皮をむいてたて半分に切り、薄く半月切りに、ニンジンは千切りにする。 - 3
ボウルに②の野菜をいれ、ほめられ香りだしの中身をふり入れてよく混ぜる。
- 4
20分ほどおくと水が出てくるので、水気をしぼり、器に盛る。
- 5
※このレシピには『ほめられ香りだし』を使用しました。
コツ・ポイント
薄味に感じた方は、お好みでお醤油やレモン汁をたらしてください。
かつお節を散らすと香りがさらに良くなりますよ。
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