ほめられ♪浅漬け

かつお節のマルモ
かつお節のマルモ @marumo_katsuobushi

ささっと作る浅漬けが、「ほめられ香りだし」でますます美味しく簡単になりました♪
このレシピの生い立ち
「ほめられ香りだし」のだしパックの中身を使用したレシピのご提案です。
旬の春キャベツとかぶで、おだしの香る浅漬けができました。

ほめられ♪浅漬け

ささっと作る浅漬けが、「ほめられ香りだし」でますます美味しく簡単になりました♪
このレシピの生い立ち
「ほめられ香りだし」のだしパックの中身を使用したレシピのご提案です。
旬の春キャベツとかぶで、おだしの香る浅漬けができました。

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材料

  1. ほめられ香りだし 1袋
  2. 春キャベツ 2枚
  3. かぶ 1個
  4. ニンジン 1/3

作り方

  1. 1

    野菜を洗って水気を切る。

  2. 2

    キャベツは2cm幅程の食べやすい大きさに切る。
    かぶは皮をむいてたて半分に切り、薄く半月切りに、ニンジンは千切りにする。

  3. 3

    ボウルに②の野菜をいれ、ほめられ香りだしの中身をふり入れてよく混ぜる。

  4. 4

    20分ほどおくと水が出てくるので、水気をしぼり、器に盛る。

  5. 5

    ※このレシピには『ほめられ香りだし』を使用しました。

コツ・ポイント

薄味に感じた方は、お好みでお醤油やレモン汁をたらしてください。
かつお節を散らすと香りがさらに良くなりますよ。

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かつお節の本場鹿児島で、80年以上かつお節を作り続けています。これからも、世界に誇る伝統のおいしさを皆様にお届けしていきたいと思います。【マルモ ホームページ】http://www.kk-marumo.co.jp/【マルモ ONLINE SHOP】http://marumo.shop-pro.jp/
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