簡単ネギ焼き♪ビールにぴたりの粉モン~☆

おまめ1号
おまめ1号 @cook_40066993

ネギ好き必見♪切って混ぜて焼くだけの簡単クッキング☆青ネギたっぷりで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
キリンフリーのクックモニターに当選♪
ビールといえば粉モンでしょ~☆ということで息子の大好きなネギをたっぷり使ったネギ焼きを作ってみました^^

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材料

小 4枚
  1. ネギ 2パック 
  2. イカゲソ 2杯分
  3. 小麦粉 1/2カップ
  4. ☆卵 1個
  5. ☆白だし 大さじ1/2
  6. ☆水 大さじ1~ 適量
  7. 豚肉 4枚
  8. ソース 適量
  9. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    ネギとイカを切り、ボウルに☆の材料を一緒にいれ混ぜます。

    水はネギの量によってさまざまなので、加減してくださいね♪

  2. 2

    1の生地の上に、薄切り豚肉をのせ中弱火で両面をじっくり焼きます。
    焼けたら、ソースと青海苔をトッピング☆できあがりです♪

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主婦歴20年目にはいりました。主人、大学生の娘、高校生の息子、主人のお母さん5人家族ですが息子は寮生活。さみしいですが大会のある昼食は愛情弁当作って持っていきます♪子供に手がかからなくなったので最近正職員に転職。仕事が忙しくなり、週末の作りおきにハマってます(^‐^♪
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