炊飯器で♥ヘルシーもちもちチョコケーキ

あ~ちゃん❤
あ~ちゃん❤ @cook_40154436

ポンデリングの様な食感♥
またまた簡単炊飯器でOK(*^^)v
このレシピの生い立ち
カロリーの高い材料は(ヾノ・∀・`)ナイナイ!!
今回は絹ごし豆腐を使って、作ってみたよ~。
もちもちしていて、ポンデリング好きにはたまらないかも~(*^^)v

炊飯器で♥ヘルシーもちもちチョコケーキ

ポンデリングの様な食感♥
またまた簡単炊飯器でOK(*^^)v
このレシピの生い立ち
カロリーの高い材料は(ヾノ・∀・`)ナイナイ!!
今回は絹ごし豆腐を使って、作ってみたよ~。
もちもちしていて、ポンデリング好きにはたまらないかも~(*^^)v

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材料

4人分
  1. ブラックチョコ 2箱
  2. 牛乳 大さじ3
  3. 絹ごし豆腐 50g
  4. プレーンヨーグルト 100g
  5. 2個
  6. 砂糖 大さじ3
  7. ホットケーキMIX 150g
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ブラックチョコを湯煎又は、レンジ800Wで2分30秒で溶かす。完全に溶けたら牛乳を入れてよ~く混ぜましょう。

  2. 2

    別の容器に絹ごし豆腐、ヨーグルトをよ~く混ぜ、卵と砂糖を加えて、まぜまぜしましょう。

  3. 3

    1に2を入れてよ~く混ぜて、さらにホットケーキMIXを加えて玉にならない様に、まぜまぜすましょう。

  4. 4

    お釜にサラダ油適量を塗っておく。

  5. 5

    お釜に3を入れて、少し高めの所から3回、ポンポンと落として空気を抜きましょう。

  6. 6

    炊飯ボタン又はケーキコースを押して、2度炊きしましょう。

  7. 7

    出来上がったら、少し冷ましてお釜からお皿へひっくりかえしましょう(*^^)v

  8. 8

    荒熱がとれたら、冷蔵庫で1時間程冷やしてどうぞ召し上がれ~~~(*´∀`*)

コツ・ポイント

お好みのフルーツや、粉砂糖、練乳などをかけて食べて見てくださいね~。
ちなみに我が家は練乳かけにハマってますよぉ~(*^-^)ゞ 敬礼♪

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