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たまねぎキーマカレー
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たまねぎキーマカレー-レシピのメイン写真

たまねぎキーマカレー

WINRUN
WINRUN @cook_40176328

料理時間が短く、でも美味しいたまねぎキーマカレー。
ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れそうだったので挑戦しました。

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WINRUN
WINRUN @cook_40176328

料理時間が短く、でも美味しいたまねぎキーマカレー。
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材料

2人分
  • たまねぎ 1個
  • なす 1本
  • 水 100cc
  • ひき肉(合い挽きor豚) 100g
  • ☆カレー粉 大1
  • ☆ケチャップ 大1
  • ☆しょうが(すりおろす) 小1
  • ☆にんにく(すりおろす) 小1
  • しょうゆ 小1
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 小1
  • ごはん お茶碗2杯
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作り方

  1. 1

    たまねぎ・なすを1cm角に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、ひき肉を色が変わるまで炒める。
    ☆を加え炒める。

  3. 3

    たまねぎ・なすを加え炒める。水を加え15分ほど弱火で煮込む。

  4. 4

    しょうゆ・塩・こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

なすの変わりに、大豆などを入れても美味しいと思います。

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WINRUN
WINRUN @cook_40176328
2009/05/14 05:16に公開
主婦歴5年 毎日楽しいことを見つけて暮らしています(o^-')b野菜たっぷり健康的な食事と、お菓子の勉強をしていますヽ('ー'#)/
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このレシピのキーワード

カレー キーマ なす 豚肉 ひき肉 にんにく カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ しょうが 合い挽き

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