手抜き10分シチュー

Name: 手抜き10分シチュー
Yield: 4人分？
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★かぼちゃの煮汁（コンソメ） 150～200cc; A)牛乳・水 150～200ccずつ; A)ソーセージ 1袋; B)じゃがいも 1個; B)玉葱 1/4個; B)人参 1/5本; C)冷凍枝豆 1袋; C)マッシュルーム 1缶; C)コーン 1缶; 塩・コショウ 適量; レトルトスープの素（コンソメベース） 2袋; ハチミツ・バター・パセリ・チーズなど 好きなだけ

シャちょ @cook_40035741

相変わらず写真下手ぴーですいません…カロリー控えめ野菜たっぷり。そして手抜き万歳。でも味はバッチリです！
このレシピの生い立ち
夕べ作ったカボチャのコンソメサラダの煮汁再活用ですｖサラダ美味しく出来たので煮汁も美味しそうで…どうしても他の料理に使いたかった！

手抜き10分シチュー

シャちょ @cook_40035741

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材料

4人分？

★かぼちゃの煮汁（コンソメ） 150～200cc
A)牛乳・水 150～200ccずつ
A)ソーセージ 1袋
B)じゃがいも 1個
B)玉葱 1/4個
B)人参 1/5本
C)冷凍枝豆 1袋
C)マッシュルーム 1缶
C)コーン 1缶
塩・コショウ適量
レトルトスープの素（コンソメベース） 2袋
ハチミツ・バター・パセリ・チーズなど好きなだけ

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作り方

1

ソーセージ1本を4つくらいに切って、Aの水で茹でてる。
2

茹でてる間にBの野菜準備。ジャガイモは摩り下ろし。玉葱は薄切り。人参はみじん切り。
3

②の野菜は切れたらじゃんじゃん①に投入、ソーセージと一緒に茹でる。火が通ったら牛乳と煮汁を足してそのまま弱火で煮込む。
4

冷凍枝豆は解凍して薄皮を取って鍋に入れる。缶詰も開けたら汁だけ捨てて鍋へ全部入れちゃう。
5

レトルトスープの粉を加えて味見、好みで塩・コショウ。甘さが欲しければハチミツかリンゴがオススメ！
6

全部馴染んだらもう食べれますｖ野菜たっぷり、摩り下ろしジャガイモでとろみもバッチリ！
7

冷凍枝豆が塩茹での場合は塩コショウ少なめでいいかもです。塩分控えめにもなるかも？

コツ・ポイント

一番時間がかかるのは冷凍枝豆の薄皮を取ることです（笑）でも綺麗に取れば彩りは抜群になります！味付けまで全部終わった後に豆追加でも問題ないので、調理の合間に薄皮取るのが一番かな？

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つくれぽ

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シャちょ @cook_40035741

2009/05/05 05:43に公開

低カロリー大好き☆素敵アイテムをゲット！小さじ1/5、1/4、1/3、1/2…怖いものナシ♪*基本の使用材料【小麦粉系】100g、350kcal±2【低脂肪乳】100g、38kcal【ドライおから】100g、237kcal【ヨーグルト】100g、42kcal【ＨＭ】100g、360kcal±1【甘味料】ｶﾛﾘｰ0、甘さ3倍

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