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さんま缶詰ポン酢煮
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さんま缶詰ポン酢煮-レシピのメイン写真

さんま缶詰ポン酢煮

まきまきっ
まきまきっ @cook_40107799

サンマ缶詰とポン酢で超即席おかず。
このレシピの生い立ち
ちょっとタンパク質を足したい時に!(アメリカでは魚は缶詰か冷凍にたよるしかないので(泣)

サンマ缶詰とポン酢で超即席おかず。
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ちょっとタンパク質を足したい時に!(アメリカでは魚は缶詰か冷凍にたよるしかないので(泣)

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まきまきっ
まきまきっ @cook_40107799

サンマ缶詰とポン酢で超即席おかず。
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ちょっとタンパク質を足したい時に!(アメリカでは魚は缶詰か冷凍にたよるしかないので(泣)

サンマ缶詰とポン酢で超即席おかず。
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ちょっとタンパク質を足したい時に!(アメリカでは魚は缶詰か冷凍にたよるしかないので(泣)

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材料

  • サンマ缶詰 大1個
  • 生姜(千切り) 割とたっぷり
  • 酢 小スプーン2
  • ポン酢 大スプーン3
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作り方

  1. 1

    なべに少量水を入れて生姜千切りを少し煮ます。

    • さんま缶詰ポン酢煮作り方1写真
  2. 2

    缶詰サンマを入れ、酢、ポン酢を入れて蓋押して中~弱火で煮ます。

  3. 3

    サンマを裏返して更に弱火で煮て終了。

コツ・ポイント

超簡単。さんまの缶詰の魚臭さが好きでなかったので、それを軽減させるために生姜とポン酢で煮ました。

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まきまきっ
まきまきっ @cook_40107799
2016/12/29 01:42に公開
Bostonの近郊に在住。どこで暮らしてもやっぱり日本のごはん!簡単にささっと作れる日本風おかずを掲載中。https://achestnut.hatenablog.com/
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このレシピのキーワード

煮物 さんま缶 しょうが

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