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オンリーきのこのぽん酢炒め
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オンリーきのこのぽん酢炒め-レシピのメイン写真

オンリーきのこのぽん酢炒め

クックEK9BFG☆
クックEK9BFG☆ @cook_40183830

見た目のインパクトが結構凄いです
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すっごくお腹すいてる時に冷蔵庫を開けたら、ちょうどきのこが目に入りました

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オンリーきのこのぽん酢炒め

クックEK9BFG☆
クックEK9BFG☆ @cook_40183830

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材料

  • しめじ 好きなだけ
  • エリンギ 好きなだけ
  • えのきだけ 好きなだけ
  • まいたけ 好きなだけ
  • ぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    きのこであればなんでもいいです
    フライパンに油をひいて、家にある全てのキノコを投入します

  2. 2

    火が通ってかさが減ってきたら、火を弱めてぽん酢を絡めて少し和えたらできあがり

コツ・ポイント

きのこであればなんでもいいです
ぽん酢はそこまで多くしなくても、冷ますとしっかり味が染み込んでおいしいです
野菜と一緒に炒めてもおいしそうです

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クックEK9BFG☆
クックEK9BFG☆ @cook_40183830
2017/01/09 10:19に公開
できる限り安く簡単で、どの家にもあるような食材や調味料のみで作れる料理が無いものかと悩んでいます
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ エリンギ まいたけ

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