☆ベーコンカリカリポテトサラダ☆

☆ベーコンカリカリポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

☆ベーコンカリカリポテトサラダ☆

☆ひなたLove☆ @cook_40138018

ベーコンをカリカリに焼くことでいつもと違った食感が味わえるポテトサラダかなと思います。
このレシピの生い立ち
ハムがなかったのでベーコンで代用しました。

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ベーコンをカリカリに焼くことでいつもと違った食感が味わえるポテトサラダかなと思います。
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ハムがなかったのでベーコンで代用しました。

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材料

2〜3人分

ジャガイモ 1〜2個
キュウリ 1本
玉ねぎ 1/4個
ベーコン(なければハム) 1パック
ゴマドレお好み
マヨネーズお好み
塩胡椒少量

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作り方

1

ジャガイモの皮を剥き少し小さめに切る
2

お湯を沸かしジャガイモを茹でる。
3

キュウリと玉ねぎを薄切りにしキュウリは塩もみをし玉ねぎは水にさらす。
4

ジャガイモが茹で上がったら塩もみしたキュウリと玉ねぎを水をきりボウルにいれる。
5

ベーコン少し細め細めに切りフライパンで炒め、ボウルにいれる
6

塩胡椒・マヨネーズ・ゴマドレを入れて混ぜる。
7

味見してよければ完成

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☆ひなたLove☆ @cook_40138018

2017/01/09 10:18に公開

一児のシングルマザーです。基本レシピを見るぐらいですが、たまにレシピを投稿できたらなって思っています。投稿できるようなレシピがあったら載せたいと思っています！レシピの分量などに関しては私がズボラなので適当です。微調整はご自身でよろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

ポテトサラダキュウリベーコンじゃがいもハム玉ねぎ

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