きゅうり（加賀太きゅうり）と鶏肉の煮物
ららららこちゃん @cook_40050117
煮たきゅうり？でも生姜がきいて結構いけます。冷めてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お店で付きだしに出されて美味しかったので自宅で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは乱切り、加賀太きゅうりなら皮をむいて一口大に切る。鶏肉も一口大に切る。
- 2
鍋にサラダ油を熱し、しょうが千切りを炒め香りが出れば鶏肉もいれ炒める。鶏肉に生っぽいところがなくなればきゅうりも加える。
- 3
だし、砂糖、醤油を加えコトコト煮る。煮汁がほとんどなくなり、きゅうりが柔らかくなれば出来上がり。
- 4
太きゅうりの検索でトップ10入りさせていただきました。
2012/4/12
ありがとうございました。
コツ・ポイント
加賀太きゅうりがあれば是非それを使ってくださいね。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18670059
