簡単!バナナスコーン

いさけ
いさけ @cook_40180153

ビニール袋内でコネコネするので掃除も楽。これ重要。
このレシピの生い立ち
スコーン好きのツレが作れつくれと仰るのでトースターも買ったことだし、作ってみた。

簡単!バナナスコーン

ビニール袋内でコネコネするので掃除も楽。これ重要。
このレシピの生い立ち
スコーン好きのツレが作れつくれと仰るのでトースターも買ったことだし、作ってみた。

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材料

1口大4-6個
  1. バナナ 1本
  2. 薄力粉 100g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. さとう 大さじ1/2
  5. オリーブオイル(無くてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋にバナナを入れて混ぜます。

  2. 2

    残りの材料を全部入れて混ぜます。(バナナの水が多くて形が整えにくい場合は冷蔵庫で少しねがせます。)

  3. 3

    平べったくして4つに折って、ビニールから出して4−6等分と一口大に切ります。

  4. 4

    予熱したトースターにホイルを敷いて掛けて7分。掛けたホイルを取って約5分

コツ・ポイント

オイルを入れる、冷蔵庫で寝かすことをするとしっとり感がました感じです。かったいの好きな人は入れない方がいいかな。
バナナはちょっと日にちが立ったもでもOK

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