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うまみたっぷり✿野菜スープ✿
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うまみたっぷり✿野菜スープ✿-レシピのメイン写真

うまみたっぷり✿野菜スープ✿

★☆みーしゃ☆★
★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575
大阪府

野菜は何でも入れちゃって下さい☆ベーコンかウインナーを入れると旨味が増してとっても美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物をスープにしたらとっても美味しかったので
レシピと言えるほどの物ではありませんが(^.^)

野菜は何でも入れちゃって下さい☆ベーコンかウインナーを入れると旨味が増してとっても美味しくなります♪
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冷蔵庫の残り物をスープにしたらとっても美味しかったので
レシピと言えるほどの物ではありませんが(^.^)

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うまみたっぷり✿野菜スープ✿

★☆みーしゃ☆★
★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575
大阪府

野菜は何でも入れちゃって下さい☆ベーコンかウインナーを入れると旨味が増してとっても美味しくなります♪
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冷蔵庫の残り物をスープにしたらとっても美味しかったので
レシピと言えるほどの物ではありませんが(^.^)

野菜は何でも入れちゃって下さい☆ベーコンかウインナーを入れると旨味が増してとっても美味しくなります♪
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冷蔵庫の残り物をスープにしたらとっても美味しかったので
レシピと言えるほどの物ではありませんが(^.^)

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材料

２～３人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ １００g
  • じゃが芋 １個
  • ウインナーorベーコン ３本
  • 固形コンソメ ２個
  • 水 ６００ｃｃ
  • 塩コショウ 少々
  • 牛乳 大さじ１
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて、適当な大きさに切り水にさらす。野菜は適当な大きさに切る。ウインナーは５ミリぐらいの厚さに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかける。１の材料とコンソメ、塩コショウを入れて味を整え、しばらく煮込む。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら最後に牛乳を加えてできあがり♪
    パセリをふって召し上がれ♡

コツ・ポイント

残っている野菜を何でも入れてみてください♪

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★☆みーしゃ☆★
★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575
2009/05/13 04:42に公開
大阪府
管理栄養士として福祉施設にて勤務した経験があります。現在、闘病中のため大好きなパンとお菓子作りでストレス発散しています😊皆様どうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

野菜スープ キャベツ ベーコン じゃがいも ソーセージ 牛乳 玉ねぎ

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