油揚げの和風ネギ塩豚ピザ♡アレンジも♪

狐ト白ノ曼珠沙華* @cook_40054225
ネギ塩味が美味しい、アレンジも出来る和風ピザです☆
おやつやおかず、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
母の持ってた古い料理本を参考にアレンジしてみました。
ネギ塩豚が美味しくない訳がない!!w
毎日頑張ってくれる母へのおつまみです。
油揚げの和風ネギ塩豚ピザ♡アレンジも♪
ネギ塩味が美味しい、アレンジも出来る和風ピザです☆
おやつやおかず、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
母の持ってた古い料理本を参考にアレンジしてみました。
ネギ塩豚が美味しくない訳がない!!w
毎日頑張ってくれる母へのおつまみです。
作り方
- 1
豚バラを半分に切って重ねて1センチ幅に切って包丁でまんべんなく叩きます。
(火の通りを良くする為) - 2
切れてるチーズを細かく切ります。
- 3
ネギはみじん切りにします。
- 4
ボウルに豚肉、チーズ、ネギ、ごま油、塩コショウを入れて混ぜます。
- 5
油揚げの上に材料を乗せます。
半分に広げても、そのまま乗せてもOKです。
広げたらサクサク、そのままだとジューシー♡ - 6
トースターで豚肉に火が通るまで焼きます。
*焦げそうならアルミホイルで覆って下さい。
- 7
火が通ったらお皿に移して召し上がれ☆
お好みで刻んだキムチや食べるラー油をかけるとおつまみに変身!! - 8
塩コショウをガーリックソルトに変えてもおつまみになります♪
- 9
コツ・ポイント
豚肉が焼けるまで多少時間がかかるので焼きあがる頃には切れてるチーズもとろけます♡
溶けるチーズでもOKですが焦げたり流れたりしやすくなるので、切れてるチーズがオススメです。
チーズに結構塩分入ってるので塩コショウは加減して下さいね。
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