簡単明太子パスタ
調理時間はパスタの茹で時間と同じ。
１０分以内にできる簡単絶品パスタです。
このレシピの生い立ち
大学時代の恩師から教わったレシピです。
作り方
- 1
水の１０％の塩を入れてお湯を沸かし茹で時間通りにパスタを茹でる。
- 2
明太子とバターをボールに入れ練るように混ぜる。バターは完全に溶けなくてOK。
- 3
鍋から直接パスタを２に入れ手早く混ぜ、こしょうを振りお皿へ、貝割れを添えて出来上がり。
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